sâmbătă, 7 ianuarie 2017

Pentru a prepara rețeta Supă de arpacaș din bucătăria românească, aveți nevoie de:

  • *2 litri de consomme
  • *80g arpacaș
  • *1 lingură pastă de roșii
  • *sare
  • *pătrunjel tocat mărunt
  • *leuștean tocat mărunt
  • *100g smântână

Mod de preparare:
Arpacașul se alege, se spală bine și se pune să fiarbă în 500ml consomme. Se amestecă din când în când să nu se prindă. După ce s-a înmuiat se adaugă restul de supă consomme și pasta de roșii. Se potrivește de sare și înainte de a se servi i se adaugă pătrunjelul, leușteanul și smântâna.

Poftă bună !
Reacții:

Tagged:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu