luni, 2 ianuarie 2017

Pentru a prepara rețeta Salată cu andive din bucătăria românească, aveți nevoie de:

  • *500g andive
  • *100g smântână
  • *pătrunjel verde
  • *1 linguriță muștar
  • *sare
  • *piper
  • *zeama de la jumătate de lămâie


Mod de preparare:
Andivele se curăță îndepărtând frunzele exterioare și pe cele verzi. Se spală repede sub jet de apă (altfel se amărăsc) și se taie bucăți de circa 2cm lungime. Se pun într-o salatieră și se toarnă deasupra sosul făcut din smântână amestecată cu muștar și zeama de lămâie. Se sărează și se piperează. Se decorează cu pătrunjel verde.

Poftă bună !
Reacții:

Tagged:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu