duminică, 18 decembrie 2016

Pentru a prepara Sos Ravigot din bucataria romaneasca, aveti nevoie de :

*5 galbenusuri fierte
*200 ml untdelemn
*2 lingurite zeama de lamaie
*1 lingurita de mustar
*sare
*piper
*1 legatura tarhon

Mod de preparare:

Galbenusurile se sfarama, se amesteca cu msutarul si untdelemnul, se subtieaza cu zeama de lamaie apoi se potriveste cu sare si piper.Se presara cu tarhon taiat marunt, sau dupa preferinta cu patrunjel verde.Acest sos poate fi pastrat cateva zile la frigider.

Pofta buna!
Reacții:

Tagged:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu