luni, 29 octombrie 2012

Pentru a prepara o mancare de gutui din bucataria romaneasca aveti nevoie de:

 * 1 kg  gutui
 * 100 g unt
 * 20 g  faina
 * 100 g zahar
 * 1 lingurita bulion
 * 150 ml vin

Mod de preparare:
Gutuile,bine sterse si spalate,se taie felii carora li se scot samburii si partea carnoasa si se prajesc in unt.Se prepara un sos din ceapa calita,faina,zahar ars,bulion si vin.Se pun gutuile in sos si se lasa sa fiarba pana scade,avand grija ca sosul ramas sa acopere feliile de gutui.

Pofta buna.
Reacții:

Tagged:

Un comentariu: