sâmbătă, 17 martie 2012

Pentru a pregati in bucataria romanesca o telina cu vin aveti nevoie de:

* 4-6 teline
* 50g unt
* 200 ml vin dulce
* 2 ligurite de concentrat de supa
* patrunjel verde
* sare
* piper

Mod de preparare:
Se curata telina si se taie in felii nu prea subtiri.Se caleste in unt,se adauga sare,piper,vinul si concentratul de supa.Se acopera si se lasa sa fiarba 30 minute la foc moale.Se scoate capacul si se lasa mancarea sa scada bine.Se serveste cu patrunjel verde tocat ca fel de mancare sau garnitura.

Pofta buna!
Reacții:

Tagged:

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu